Skrei - Winterkabeljau

Skrei - Winterkabeljau
Skrei - Winterkabeljau
39,90 € *
Inhalt: 2.5 kg (15,96 € * / 1 kg)

inkl. 7% MwSt - zzgl. Versandkosten

  • 3000032
Skrei - Der norwegische Winterkabeljau hat Saison von Januar bis April. Das ist die Zeit in der... mehr
  • gekühlt
  • ganz
Produktinformationen

Skrei - Der norwegische Winterkabeljau hat Saison von Januar bis April. Das ist die Zeit in der der Kabeljau von der Barentsee zu den Lofoten wandert. Durch die Wanderung wird er stark, was sich auf seinen feinen Geschmack und die feste Struktur des weissen Fleisches auswirkt. Winterkabeljau im Ganzen ohne Kopf, mindestens 2,5 kg. Vakuum verpackt.

Infos zum Fisch:

Dorsch oder Kabeljau? Zwei Namen, aber derselbe Fisch. Allgemein bezeichnet man junge, noch nicht geschlechtsreife Tiere als Dorsch, ausgewachsen nennt man sie dann Kabeljau. Er kommt in Schwärmen als Wanderfisch, aber auch als ortsgebundene Küstenart fast im gesamten Nordatlantik, in der Nordsee und in der Ostsee vor. Sein weißes Fleisch ist mager, schmeckt vorzüglich und lässt sich auf unterschiedlichste Art zubereiten. 

Produktdetails
Lateinische Bezeichnung Gadus spp.
Herkunft Gefangen
Fanggerätekategorie Haken und Langleinen
Allergene Fisch

Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert 321 kJ
(64.2 kcal)
Fett 11.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.13 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiss 17.4 g
Salz 0.08 g
Passende Rezepte

Lassen Sie sich inspirieren von unseren Rezeptvorschlägen.
Sie haben eine Rezeptidee? Schicken Sie uns diese gerne an info@lachskontor.de

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Skrei - Winterkabeljau"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Scholle pfannenfertig (200 g) Scholle pfannenfertig (200 g)
Inhalt 1 kg
22,50 € *
Fischfrikadellen hausgemacht (2 x 100 g) Fischfrikadellen hausgemacht (2 x 100 g)
Inhalt 2 Stück (1,98 € * / 1 Stück)
3,95 € *
Lachs mit Kopf 'Bluehouse Sapphire" Lachs mit Kopf 'Bluehouse Sapphire"
Inhalt 3.5 kg (24,90 € * / 1 kg)
87,15 € *
Oktopus-Krake-Pulpo Arme 250 g Oktopus-Krake-Pulpo Arme 250 g
Inhalt 0.25 kg (55,80 € * / 1 kg)
13,95 € *
Stinte Stinte
Inhalt 0.5 kg (29,90 € * / 1 kg)
14,95 € *
Lachs mit Kopf Lachs mit Kopf
Inhalt 3.5 kg (14,21 € * / 1 kg)
49,75 € *
Miesmuscheln "Fischers Premium" Miesmuscheln "Fischers Premium"
Inhalt 1 kg
8,00 € *
Thunfischfilet Thunfischfilet
Inhalt 0.5 kg (47,80 € * / 1 kg)
23,90 € *
Wolfsbarsch groß Wolfsbarsch groß
Inhalt 0.8 kg (28,63 € * / 1 kg)
22,90 € *
Steinbutt Steinbutt
Inhalt 0.8 kg (26,69 € * / 1 kg)
21,35 € *
Schellfisch Schellfisch
Inhalt 1 kg
14,90 € *
Matjesfilet 5er Matjesfilet 5er
Inhalt 5 Stück (1,98 € * / 1 Stück)
9,90 € *
Austern Fines de Premier Austern Fines de Premier
Inhalt 12 Stück (2,33 € * / 1 Stück)
28,00 € *
Meeresfrüchte-Mix Meeresfrüchte-Mix
Inhalt 0.8 kg (16,13 € * / 1 kg)
12,90 € *
Matjesfilet 10er Matjesfilet 10er
Inhalt 10 Stück (1,89 € * / 1 Stück)
18,90 € *
Sardinen Sardinen
Inhalt 0.5 kg (13,94 € * / 1 kg)
6,97 € *
Räucheraal Räucheraal
Inhalt 0.4 kg (56,50 € * / 1 kg)
22,60 € *
Nordseekrabbenfleisch Nordseekrabbenfleisch
Inhalt 200 g (5,95 € * / 100 g)
11,90 € *
Dorade royal Dorade royal
Inhalt 0.45 kg (17,56 € * / 1 kg)
7,90 € *
Kabeljau Kabeljau
Inhalt 1 kg
16,90 € *
Seelachsfilet Seelachsfilet
Inhalt 0.5 kg (14,90 € * / 1 kg)
7,45 € *
Hering Hering
Inhalt 1 kg
14,90 € *
Lachs mit Kopf 'Bluehouse Sapphire" Lachs mit Kopf 'Bluehouse Sapphire"
Inhalt 3.5 kg (24,90 € * / 1 kg)
87,15 € *
Fischkochgewürz Fischkochgewürz
Inhalt 100 g
2,95 € *
Echte Sprotten Echte Sprotten
Inhalt 0.25 kg (25,40 € * / 1 kg)
6,35 € *
Tintenfisch Tuben Tintenfisch Tuben
Inhalt 0.75 kg (18,80 € * / 1 kg)
14,10 € *
Bratheringsfilets Bratheringsfilets
Inhalt 250 g (1,98 € * / 100 g)
4,95 € *
Gabelrollmops ohne Haut Gabelrollmops ohne Haut
Inhalt 250 g (2,36 € * / 100 g)
5,90 € *
Oktopus-Krake-Pulpo Oktopus-Krake-Pulpo
Inhalt 1 kg
26,90 € *
Schollenfilet Schollenfilet
Inhalt 0.5 kg (29,80 € * / 1 kg)
14,90 € *
Scholle mit Kopf (4-600g) Scholle mit Kopf (4-600g)
Inhalt 1 kg
13,90 € *
Oktopus-Krake-Pulpo Arme 250 g Oktopus-Krake-Pulpo Arme 250 g
Inhalt 0.25 kg (55,80 € * / 1 kg)
13,95 € *
Thunfisch in Olivenöl 250 g Dose Thunfisch in Olivenöl 250 g Dose
Inhalt 1 Stück
9,90 € *
Raclette-Mix Deluxe Raclette-Mix Deluxe
Inhalt 1 Stück
20,28 € *
Räucherlachs St. James ganze Seite, ungeschnitten Räucherlachs St. James ganze Seite, ungeschnitten
Inhalt 1200 g (4,38 € * / 100 g)
52,50 € *
TIPP!
Skrei - Winterkabeljau Rückenfilet Skrei - Winterkabeljau Rückenfilet
Inhalt 0.5 kg (39,90 € * / 1 kg)
19,95 € *
Lachs Sushi Topping Lachs Sushi Topping
Inhalt 160 g (4,97 € * / 100 g)
7,95 € *
Wasabi Meerrettich Paste Wasabi Meerrettich Paste
Inhalt 43 g (5,81 € * / 100 g)
2,50 € *
Ingwer weiß Ingwer weiß
Inhalt 125 g (2,36 € * / 100 g)
2,95 € *
Tobikko rot Tobikko rot
Inhalt 45 g (1,31 € * / 10 g)
5,90 € *
Räucherlachs St. James 200g Räucherlachs St. James 200g
Inhalt 200 g (7,95 € * / 100 g)
15,90 € *
Räuchermatjesfilets "Emder Matjes" Räuchermatjesfilets "Emder Matjes"
Inhalt 0.5 kg (17,80 € * / 1 kg)
8,90 € *
Matjesfilets in Öl "Emder Matjes" Matjesfilets in Öl "Emder Matjes"
Inhalt 0.5 kg (17,00 € * / 1 kg)
8,50 € *
Taschenkrebsscheren gekocht Taschenkrebsscheren gekocht
Inhalt 0.5 kg (26,80 € * / 1 kg)
13,40 € *
TIPP!
Skrei - Winterkabeljau Rückenfilet Skrei - Winterkabeljau Rückenfilet
Inhalt 0.5 kg (39,90 € * / 1 kg)
19,95 € *
Skrei - Winterkabeljau Filet mit Haut Skrei - Winterkabeljau Filet mit Haut
Inhalt 0.5 kg (32,00 € * / 1 kg)
16,00 € *
Kabeljau Kabeljau
Inhalt 1 kg
16,90 € *
Lachs mit Kopf Lachs mit Kopf
Inhalt 3.5 kg (14,21 € * / 1 kg)
49,75 € *
Schellfisch Schellfisch
Inhalt 1 kg
14,90 € *
Sushi selbst gemacht Sushi selbst gemacht
Inhalt 0.4 kg (41,25 € * / 1 kg)
16,50 € *
Miesmuscheln "Fischers Premium" Miesmuscheln "Fischers Premium"
Inhalt 1 kg
8,00 € *
Seelachsfilet Seelachsfilet
Inhalt 0.5 kg (14,90 € * / 1 kg)
7,45 € *
Scholle mit Kopf (4-600g) Scholle mit Kopf (4-600g)
Inhalt 1 kg
13,90 € *
Zander Zander
34,90 € *
TIPP!
Scholle pfannenfertig (200 g) Scholle pfannenfertig (200 g)
Inhalt 1 kg
22,50 € *
Sardinen Sardinen
Inhalt 0.5 kg (13,94 € * / 1 kg)
6,97 € *
Meeresfrüchte-Mix Meeresfrüchte-Mix
Inhalt 0.8 kg (16,13 € * / 1 kg)
12,90 € *
Deluxe-Paket Deluxe-Paket
Inhalt 1 Stück
115,00 € *
Oktopus-Krake-Pulpo Arme 250 g Oktopus-Krake-Pulpo Arme 250 g
Inhalt 0.25 kg (55,80 € * / 1 kg)
13,95 € *
Langustenschwanz roh Langustenschwanz roh
Inhalt 0.25 kg (106,00 € * / 1 kg)
26,50 € *
Schwertfisch Schwertfischfilet
Inhalt 0.5 kg (39,20 € * / 1 kg)
19,60 € *
Stinte Stinte
Inhalt 0.5 kg (29,90 € * / 1 kg)
14,95 € *
Knurrhahn Knurrhahn
Inhalt 0.45 kg (31,00 € * / 1 kg)
13,95 € *
Scholle küchenfertig (3-400g) Scholle küchenfertig (3-400g)
Inhalt 1 kg
16,90 € *
Steinbutt Steinbutt
Inhalt 0.8 kg (26,69 € * / 1 kg)
21,35 € *
Garnelen roh, ohne Schale, 26/30 Neu: Eigenmarke 500 g Garnelen roh, ohne Schale, 26/30 Neu:...
Inhalt 0.4 kg (27,38 € * / 1 kg)
10,95 € * 11,95 € *
Lachs-Box Lachs-Box
Inhalt 1 Stück
63,60 € *
Raclette-Mix Deluxe Raclette-Mix Deluxe
Inhalt 1 Stück
20,28 € *
Leber vom Waller Leber vom Waller
Inhalt 250 g (6,76 € * / 100 g)
16,90 € *
Wolfsbarsch Wolfsbarsch
Inhalt 0.45 kg (19,78 € * / 1 kg)
8,90 € *
Limandesfilet Limandesfilet
Inhalt 0.5 kg (40,80 € * / 1 kg)
20,40 € *
Seeteufel Seeteufel
Inhalt 1 kg
40,66 € *
Männer-Holzfällersteak vom Aktivstall-Schwein 1200 g TK Männer-Holzfällersteak vom Aktivstall-Schwein...
Inhalt 1.2 kg (14,08 € * / 1 kg)
16,90 € *
Brat-Fisch-Box III Seelachfilet & Rotbarschfilet mit Kartoffelsalat Brat-Fisch-Box III Seelachfilet &...
Inhalt 1 Stück
14,95 € *
Geschenkset José Gourmet div. Sardinen Geschenkset José Gourmet div. Sardinen
Inhalt 1 Stück
24,90 € *
Lachs mit Kopf 'Bluehouse Sapphire" Lachs mit Kopf 'Bluehouse Sapphire"
Inhalt 3.5 kg (24,90 € * / 1 kg)
87,15 € *
Sushi Set Sushi Set
Inhalt 1 Paket(e)
26,00 € *
Waller Waller
Inhalt 1 kg
19,90 € *
Wallerfilet Wallerfilet
Inhalt 0.5 kg (39,80 € * / 1 kg)
19,90 € *
Fischkochgewürz Fischkochgewürz
Inhalt 100 g
2,95 € *
Tobikko grün Tobikko grün
Inhalt 45 g (1,31 € * / 10 g)
5,90 € *