- Artikel-Nr.: SW10278
- tiefgekühlt
- filetiert
Von unserem Partner Kalieber aus Lastrup:
Mit der Bratwurst vom Bunten Bentheimer Schwein gehen wir zurück zu den Wurzeln. Denn so schmeckte eine Bratwurst zu den Zeiten unserer Großeltern.
Das Bunte Bentheimer Schwein bringt Geschmack auf den Tisch (und den Grill). Die alte Landrasse hat einen hohen Fettanteil und eine ausgeprägte Marmorierung, ihr Fleisch eine rosa Farbe und einen aromatischen Eigengeschmack. Die Premium-Qualität des Fleisches der Bunten Bentheimer Schwein entsteht durch die lange Mastdauer und die tiergerechte Haltung.
Hinweis:
Das MHD: 19.10.23 - es handelt sich um Frischware.
Die angegebene Menge entspricht min. 500 g / in der Regel 5 Würste.
Hersteller: Kalieber GmbH
Gezüchtet in | |
Zutaten | Schweinefleisch (80%), geräucherter Bauchspeck (8%) [Schweinebauch, Siedesalz, Rohrzucker, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Speisesalz, Dextrose, Konservierungsstoff: (Kaliumnitrat), Knoblauch, Kirschholzrauch], Datteln (9%), Siedesalz, Rohzucker, gefriergetrocknete Apfelscheiben [Apfel, Antioxidationsmittel: (Citronensäure)], Gewürze (u.a. SENFmehl), Weißzucker, Knoblauch, Schweinedarm. |
Brennwert | 1079 kJ (215.8 kcal) |
Fett | 18 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 7.8 g |
Kohlenhydrate | 7.3 g |
davon Zucker | 7.3 g |
Eiweiss | 17 g |
Salz | 2.1 g |
Leider gibt es zur Zeit noch keine passenden Rezepte.
Sie haben eine Rezeptidee? Schicken Sie uns diese gerne an info@lachskontor.de