Surimi-Happen in Lake

Surimi-Happen in Lake
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Lateinische Bezeichnung Theragra chalcogramma (Alaska Seelachs); Merluccius productus (Pazifischer Seehecht)
Herkunft Gefangen
Fanggebiet Nordostpazifik
Fanggerätekategorie Schleppnetze
Allergene Getreideprodukte (Glutenhaltig), Fisch, Krebstiere, Milch und Laktose, Eier, Soja
Zutaten Sumirihappen 57% [Krebsfleischimitat aus Fischmuskeleiweiß geformt (Alaska-Seelachs, Pazifischer Seehecht, Wasser, Trockeneiweiß, Weizenstärke, Rapsöl, Zucker, Speisesalz, Krebsextrakt, Sojaprotein, modifizierte Stärke, Reiswein, Stabilisator: Phosphat; Feuchthaltemittel: Sorbit; Farbstoffe: Capsanthin, Cochenille)], Wasser, Speisesalz,natürliche Gewürzextrakte, Würze, Säurungsmittel: Weinsäure, Citronensäure, Apfelsäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säureregulatoren: Natriumcitrat, Natriumkaliumtartrat; Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Süßungsmittel: Saccharin-Natrium

Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert 373 kJ
(74.6 kcal)
Fett 0.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 11.8 g
davon Zucker 1.7 g
Eiweiss 8.1 g
Salz 1.59 g
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