Masago grün
Masago grün Wasabi ist der Rogen vom Capelin Fisch (Arktische Lotte). pasteurisiert.
Eigenschaften "Masago grün"
Lieferzustand: | gekühlt |
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Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj | 405 kj |
Brennwert kcal | 81 kcal |
Fett | 3.9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1.3 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 7.9 g |
Salz | 3.9 g |
Allergene
Fisch | Ja |
Sonstige Angaben
Lateinische Bezeichnung | Mallotus Vilotus |
Herkunft | Gefangen |
Fanggebiet | Nordostatlantik FAO 27 |
Zutaten
Capelinrogen (75%), Salz, Zucker, Wasabi-Aroma, Wasabi, Stabilisator
(E413), Säuerungsmittel (E300), Konservierungsstoffe (E202, E211),
Farbstoffe (E102, E133)
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