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Nordseekrabbenfleisch 200 g

Greetsieler-Krabbenfleisch eine Delikatesse von der deutschen Nordseeküste, fangfrisch noch auf dem Kutter gekocht und sorgsam von Hand geschält.

Infos zur Nordseekrabbe:

Sie lebt, wie der Name schon vermuten lässt, hauptsächlich in den flacheren Küstengewässern und dem Wattenmeer der Nordsee vor Deutschland, den Niederlanden und Dänemark. Die Krabben werden sofort nach dem fang noch an Bord der Kutter gekocht. Der Geschmack des festen, zarten Fleisches ist süßlich, nussig. 

Hersteller: de Beer GmbH & Co. Krabbenhandels KG

Eigenschaften "Nordseekrabbenfleisch 200 g"
Lieferzustand: gekühlt
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 386 kj
Brennwert kcal 77.2 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 20 g
Salz 1.5 g
Allergene
Krebstiere Ja
Sonstige Angaben
Lateinische Bezeichnung Crangon crangon
Herkunft Gefangen
Fanggebiet Nordsee
Fanggerätekategorie Schleppnetze
Zutaten
Nordseekrabben (Crangon crangon) gekocht und geschält, Salz, Säureregulator: Zitronensäure E330, Natriumacetat E262, Konservierungsstoff: Benzoesäure E 210

Kann Spuren von Fisch enthalten.
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