Carabineros - die rote Riesengarnele
Produktnummer:
4001150
Carabineros, die rote Riesengarnele ist die Königin unter den Gambas. Der intensive Geschmack und die tiefrote Farbe machen sie zu etwas ganz außergewöhnlichem. Nicht ohne Grund bezeichnet man sie auch als "Brilliante". Carabineros werden nach dem Fang sofort an Bord gefrostet, damit erhält man die optimale Qualität. Eine Schachtel mit 800 g hat 8-12 Garnelen auf ein Kilo. Bei Versand tiefgefroren.
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj | 334 kj |
Brennwert kcal | 66.8 kcal |
Fett | 0.6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 19.2 g |
Salz | 0 g |
Allergene
Krebstiere | Ja |
Sonstige Angaben
Lateinische Bezeichnung | Aristaeomorpha foliacea |
Herkunft | Gefangen |
Fanggebiet | Mittlerer Ostatlantik |
Fanggerätekategorie | Schleppnetze |
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