Langustenschwanz gekocht
Produktnummer:
3400973
Die Langustenschwänze überzeugen durch Ihren hohen Fleisch Anteil. Sie sind feinnussig im Geschmack. Sie können den gekochten Langustenschwanz spalten und dann ganz leicht mit Butter bestreichen und im Ofen wieder aufwärmen.
Infos zur Languste:
Sie kommt weltweit in warmen und gemäßigten Meeren vor. Bei uns sehr selten und daher entsprechend teuer. Ihr Fleisch ist etwas fester als das der Hummer.
Eigenschaften "Langustenschwanz gekocht"
Lieferzustand: | gekocht |
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Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj | 0 kj |
Brennwert kcal | 0 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Allergene
Krebstiere | Ja |
Sonstige Angaben
Lateinische Bezeichnung | Palinurus argus |
Herkunft | Gefangen |
Fanggebiet | Mittlerer Westatlantik |
Fanggerätekategorie | Reusen und Fallen |
Zutaten
Wasser, Salz, Zucker
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