Tintenfisch schmutzig 1 kg
Tintenfisch oder Kalamar Ein Klassiker aus der Mittelmeer-Küche. Ideal zum Grillen oder kalt für den Salat, wie in Italien. Die Tintenfische sind schmutzig.
1 kg Paket (Nettogewicht)
Hersteller: F/V Argos Vigo
Eigenschaften "Tintenfisch schmutzig 1 kg"
| Lieferzustand: | tiefgekühlt |
|---|
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 385 kj |
| Brennwert kcal | 77 kcal |
| Fett | 1.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 3.1 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 15.6 g |
| Salz | 0.1 g |
Allergene
| Weichtiere | Ja |
Sonstige Angaben
| Lateinische Bezeichnung | Loligo gahi |
| Herkunft | Gefangen |
| Fanggebiet | Südwestlichen Atlantik |
| Fanggerätekategorie | Schleppnetze |
Zutaten
| Tintenfisch, Wasser, Salz, Stabilisator (E330, E331) |
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