Schwertfischfilet

Schwertfisch
Schwertfischfilet
19,60 € *
Inhalt: 0.5 kg (39,20 € * / 1 kg)

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  • 2000286
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  • gekühlt
  • filetiert
Produktinformationen

Schwertfischfilet ist ein helles, zartes, saftiges Fleisch nur aus dem Rückenteil geschnitten. Schwertfisch ist wunderbar zum grillen. Vakuum verpackt.

Infos zum Fisch:

Schwertfische sind weltweit in allen tropischen und gemäßigten Meeren verbreitet. Ihr Fleisch ist fest und aromatisch und das ideale Fischgrillsteak. 

Produktdetails
Lateinische Bezeichnung Xiphias gladius
Herkunft Gefangen
Fanggerätekategorie Haken und Langleinen
Allergene Fisch

Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert 485 kJ
(97 kcal)
Fett 4.01 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.84 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiss 19.8 g
Salz 0.1 g
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