Steinbeisserfilet

Steinbeisserfilet
13,50 € *
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  • 1000055
Filet vom Steinbeisser - Ein Nordseefisch mit hellem Fleisch und fein im Geschmack und... mehr
  • gekühlt
  • filetiert
Produktinformationen

Filet vom Steinbeisser - Ein Nordseefisch mit hellem Fleisch und fein im Geschmack und Konsistenz. Vakuum verpackt.

Infos zum Fisch:

Steinbeißer gehören zu den Grundfischen und halten sich in Meerestiefen bis 500 m oder tiefer auf. Er überzeugt mit einem köstlichen Geschmack seines hellen und relativ festen Fleisches. Ideal geeignet ist es zum Braten, Frittieren und Schmoren. 

Produktdetails
Lateinische Bezeichnung Anarhichas spp.
Herkunft Gefangen
Fanggerätekategorie Haken und Langleinen
Allergene Fisch

Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert 0 kJ
(0 kcal)
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiss 0 g
Salz 0 g
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