Lachs mit Kopf
Produktnummer:
1000152
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Zu jeder Bestellung dieses Artikels erhalten Sie eine Dose Werder Kräutersalz kostenlos dazu. (Gültig bis 30.09.24)
Möchten Sie selber einen Lachs filetieren und beizen, im Salzmantel oder einfach im Ganzen zubereiten? Der Lachs ist küchenfertig und ausgenommen.
Infos zum Fisch:
In Europa findet man im Handel meist den Atlantischen Lachs aus Aquakulturen in Norwegen. Ob gegrillt, gebraten, geräuchert, gekocht oder mariniert: Lachs ist in Deutschland sehr beliebt. Neben dem guten Geschmack überzeugt er auch durch einen hohen Anteil an wertvollen Omega-3-Fettsäuren.
Eigenschaften "Lachs mit Kopf"
| Lieferzustand: | ganz, gekühlt |
|---|
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 547 kj |
| Brennwert kcal | 109.4 kcal |
| Fett | 6.34 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.62 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 18.4 g |
| Salz | 0.05 g |
Allergene
| Fisch | Ja |
Sonstige Angaben
| Lateinische Bezeichnung | Salmo salar |
| Herkunft | Aus Aquakultur |
| Gezüchtet in | Norwegen |
Zutaten
Lachs
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