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Lachsforelle

Lachsforelle
15,90 € *
Inhalt: 0.8 kg (19,88 € * / 1 kg)

inkl. 7% MwSt - zzgl. Versandkosten

  • Artikel-Nr.: 1000144
Beschreibung Details Rezepte Bewertungen 0
Beschreibung
Lachsforelle im Ganzen, ausgenommen. Das Fleisch der Lachsforelle ist rötlich und sehr zart sie... mehr
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Produktinformationen

Lachsforelle im Ganzen, ausgenommen. Das Fleisch der Lachsforelle ist rötlich und sehr zart sie eignet sich  gut zum Garen im Backofen z.B. im Salzmantel. Vakuum verpackt.

Infos zum Fisch:

Die Nummer eins unter den Süßwasserfischen punktet durch ihr mageres, grätenarmes Fleisch. Es ist hell, zart und besonders fein im Geschmack. Forellen werden heute überwiegend in Teichwirtschaften gezüchtet. 

Details
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Produktdetails
Lateinische Bezeichnung Oncorhynchus mykiss
Herkunft Aus Aquakultur
Gezüchtet in Dänemark oder Frankreich
Allergene Fisch

Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert 113 kJ
(22.6 kcal)
Fett 3.36 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.88 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiss 20.55 g
Salz 0.63 g
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