- Artikel-Nr.: 1000084
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- gekühlt
- ganz
Produktinformationen
Die Scholle in einer Größe von je 4-600g erkennt man leicht an Ihren roten bis goldenen Punkten. Ganze Scholle, mit Kopf. Vakuum verpackt.
Produktdetails
Lateinische Bezeichnung | Pleuronectes platessa |
Herkunft | Gefangen |
Fanggebiet | Mittlere Nordsee |
Fanggerätekategorie | Schleppnetze |
Allergene | Fisch |
Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert | 375 kJ (75 kcal) |
Fett | 1.9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.32 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiss | 17.9 g |
Salz | 0.1 g |
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