Der Edelwaller hat festes weißes Fleisch, einen besonders reinen Geschmack und eine optimale Struktur. Zudem ist der Fisch reich an wertvollen Omega-3-Fettsäuren. Wir beziehen den Waller von Ahrenhorster Edelfisch, einem Artländer Hof im Osnabrücker Land. Das Unternehmen ist führend im Waller-Indoor-Fishfarming. Um die Tiere optimal zu versorgen arbeitet Ahrenhorster Edelfisch mit einer hochentwickelten Kreislauftechnologie, die ständig das Wasser in den Becken reinigt, sehr umweltschonend und nachhaltig. Ausgenommen. Vakuum verpackt.
Da die Größe sehr schwankt bitten wir Sie uns für die Bestellung zu kontaktieren.
