Skrei - Winterkabeljau

Skrei - Winterkabeljau
Skrei - Winterkabeljau
39,90 € *
Inhalt: 2.5 kg (15,96 € * / 1 kg)

inkl. 7% MwSt - zzgl. Versandkosten

  • 3000032
Skrei - Der norwegische Winterkabeljau hat Saison von Januar bis April. Das ist die Zeit in der... mehr
  • gekühlt
  • ganz
Produktinformationen

Skrei - Der norwegische Winterkabeljau hat Saison von Januar bis April. Das ist die Zeit in der der Kabeljau von der Barentsee zu den Lofoten wandert. Durch die Wanderung wird er stark, was sich auf seinen feinen Geschmack und die feste Struktur des weissen Fleisches auswirkt. Winterkabeljau im Ganzen ohne Kopf, mindestens 2,5 kg. Vakuum verpackt.

Infos zum Fisch:

Dorsch oder Kabeljau? Zwei Namen, aber derselbe Fisch. Allgemein bezeichnet man junge, noch nicht geschlechtsreife Tiere als Dorsch, ausgewachsen nennt man sie dann Kabeljau. Er kommt in Schwärmen als Wanderfisch, aber auch als ortsgebundene Küstenart fast im gesamten Nordatlantik, in der Nordsee und in der Ostsee vor. Sein weißes Fleisch ist mager, schmeckt vorzüglich und lässt sich auf unterschiedlichste Art zubereiten. 

Produktdetails
Lateinische Bezeichnung Gadus spp.
Herkunft Gefangen
Fanggerätekategorie Haken und Langleinen
Allergene Fisch

Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert 321 kJ
(64.2 kcal)
Fett 11.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.13 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiss 17.4 g
Salz 0.08 g
Passende Rezepte

Lassen Sie sich inspirieren von unseren Rezeptvorschlägen.
Sie haben eine Rezeptidee? Schicken Sie uns diese gerne an info@lachskontor.de

Scholle pfannenfertig (200 g) Scholle pfannenfertig (200 g)
Inhalt 1 kg
22,50 € *
Fischfrikadellen hausgemacht (2 x 100 g) Fischfrikadellen hausgemacht (2 x 100 g)
Inhalt 2 Stück (1,98 € * / 1 Stück)
3,95 € *
Lachs mit Kopf 'Bluehouse Sapphire" Lachs mit Kopf 'Bluehouse Sapphire"
Inhalt 3.5 kg (24,90 € * / 1 kg)
87,15 € *
Oktopus-Krake-Pulpo Arme 250 g Oktopus-Krake-Pulpo Arme 250 g
Inhalt 0.25 kg (55,80 € * / 1 kg)
13,95 € *
Lachs mit Kopf Lachs mit Kopf
Inhalt 3.5 kg (14,21 € * / 1 kg)
49,75 € *
Stinte Stinte
Inhalt 0.5 kg (29,90 € * / 1 kg)
14,95 € *
Seelachsfilet Seelachsfilet
Inhalt 0.5 kg (14,90 € * / 1 kg)
7,45 € *
Miesmuscheln "Fischers Premium" Miesmuscheln "Fischers Premium"
Inhalt 1 kg
6,95 € *
Steinbutt Steinbutt
Inhalt 0.8 kg (35,00 € * / 1 kg)
28,00 € *
Matjesfilet 5er Matjesfilet 5er
Inhalt 0.325 kg (30,46 € * / 1 kg)
9,90 € *
Dorade royal Dorade royal
Inhalt 0.45 kg (17,56 € * / 1 kg)
7,90 € *
Thunfischfilet Thunfischfilet
Inhalt 0.5 kg (47,80 € * / 1 kg)
23,90 € *
Schellfisch Schellfisch
Inhalt 1 kg
14,90 € *
Sardinen Sardinen
Inhalt 0.5 kg (13,94 € * / 1 kg)
6,97 € *
Bratheringsfilets Bratheringsfilets
Inhalt 0.25 kg (19,80 € * / 1 kg)
4,95 € *
Austern Fines de Premier Austern Fines de Premier
Inhalt 12 Stück (2,33 € * / 1 Stück)
28,00 € *
Wolfsbarsch groß Wolfsbarsch groß
Inhalt 0.8 kg (28,63 € * / 1 kg)
22,90 € *
Kabeljau Kabeljau
Inhalt 1 kg
16,90 € *
Hering Hering
Inhalt 1 kg
14,90 € *
TIPP!
Skrei - Winterkabeljau Rückenfilet Skrei - Winterkabeljau Rückenfilet
Inhalt 0.5 kg (45,00 € * / 1 kg)
22,50 € *
Räucheraal Räucheraal
Inhalt 0.4 kg (56,50 € * / 1 kg)
22,60 € *
Echte Sprotten Echte Sprotten
Inhalt 0.25 kg (25,40 € * / 1 kg)
6,35 € *
Nordseekrabbenfleisch 200 g Nordseekrabbenfleisch 200 g
Inhalt 0.2 kg (74,50 € * / 1 kg)
14,90 € *
Meeresfrüchte-Mix Meeresfrüchte-Mix
Inhalt 0.8 kg (16,13 € * / 1 kg)
12,90 € *
Scholle mit Kopf (4-600g) Scholle mit Kopf (4-600g)
Inhalt 1 kg
12,90 € *
Matjesfilet 10er Matjesfilet 10er
Inhalt 0.65 kg (29,08 € * / 1 kg)
18,90 € *
Tintenfisch Tuben Tintenfisch Tuben
Inhalt 0.75 kg (18,80 € * / 1 kg)
14,10 € *
Fischkarkassen von Weißfischen Fischkarkassen von Weißfischen
Inhalt 0.5 kg (4,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
Oktopus-Krake-Pulpo Oktopus-Krake-Pulpo
Inhalt 1 kg
26,90 € *
Makrele Makrele
Inhalt 1 kg
12,90 € *
Schollenfilet Schollenfilet
Inhalt 0.5 kg (29,80 € * / 1 kg)
14,90 € *
Welsfilet Welsfilet
Inhalt 0.5 kg (17,92 € * / 1 kg)
8,96 € *
Scholle küchenfertig (3-400g) Scholle küchenfertig (3-400g)
Inhalt 1 kg
16,90 € *
Matjesfilet 10er "Royal" Matjesfilet 10er "Royal"
Inhalt 0.55 kg (34,36 € * / 1 kg)
18,90 € *
Lachs mit Kopf 'Bluehouse Sapphire" Lachs mit Kopf 'Bluehouse Sapphire"
Inhalt 3.5 kg (24,90 € * / 1 kg)
87,15 € *
Raclette-Mix Deluxe Raclette-Mix Deluxe
Inhalt 0.5 kg (40,56 € * / 1 kg)
20,28 € *
Skrei - Winterkabeljau Filet mit Haut Skrei - Winterkabeljau Filet mit Haut
Inhalt 0.5 kg (32,00 € * / 1 kg)
16,00 € *
Ingwer weiß Ingwer weiß
Inhalt 0.125 kg (23,60 € * / 1 kg)
2,95 € *
Fischkochgewürz Fischkochgewürz
Inhalt 100 g
2,95 € *
Räucherlachs St. James 200 g Räucherlachs St. James 200 g
Inhalt 0.2 kg (79,50 € * / 1 kg)
15,90 € *
Räuchermatjesfilets "Emder Matjes" Räuchermatjesfilets "Emder Matjes"
Inhalt 0.5 kg (17,80 € * / 1 kg)
8,90 € *
Gabelrollmops ohne Haut Gabelrollmops ohne Haut
Inhalt 0.25 kg (23,60 € * / 1 kg)
5,90 € *
Queller / Salicornes 100 g Paket Queller / Salicornes 100 g Paket
Inhalt 100 g (29,90 € * / 1000 g)
2,99 € *
Wakame Seegras-Salat 250g Wakame Seegras-Salat 250g
Inhalt 250 g (3,18 € * / 100 g)
7,95 € *
TIPP!
Skrei - Winterkabeljau Rückenfilet Skrei - Winterkabeljau Rückenfilet
Inhalt 0.5 kg (45,00 € * / 1 kg)
22,50 € *
Skrei - Winterkabeljau Filet mit Haut Skrei - Winterkabeljau Filet mit Haut
Inhalt 0.5 kg (32,00 € * / 1 kg)
16,00 € *
Kabeljau Kabeljau
Inhalt 1 kg
16,90 € *
Schellfisch Schellfisch
Inhalt 1 kg
14,90 € *
Scholle küchenfertig (3-400g) Scholle küchenfertig (3-400g)
Inhalt 1 kg
16,90 € *
Seeteufel Seeteufel
Inhalt 1 kg
40,66 € *
Steinbutt Steinbutt
Inhalt 0.8 kg (35,00 € * / 1 kg)
28,00 € *
Waller Waller
Inhalt 1 kg
19,90 € *
Lachs mit Kopf Lachs mit Kopf
Inhalt 3.5 kg (14,21 € * / 1 kg)
49,75 € *
Makrele Makrele
Inhalt 1 kg
12,90 € *
Stinte Stinte
Inhalt 0.5 kg (29,90 € * / 1 kg)
14,95 € *
St. Pierre St. Pierre
Inhalt 1 kg
49,95 € *
Thunfischfilet Thunfischfilet
Inhalt 0.5 kg (47,80 € * / 1 kg)
23,90 € *
Scholle pfannenfertig (200 g) Scholle pfannenfertig (200 g)
Inhalt 1 kg
22,50 € *
Knurrhahn Knurrhahn
Inhalt 0.45 kg (31,00 € * / 1 kg)
13,95 € *
Zander Zander
34,90 € *
Lachs mit Kopf 'Bluehouse Sapphire" Lachs mit Kopf 'Bluehouse Sapphire"
Inhalt 3.5 kg (24,90 € * / 1 kg)
87,15 € *
Fischkarkassen von Weißfischen Fischkarkassen von Weißfischen
Inhalt 0.5 kg (4,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
Rote Meerbarben Rote Meerbarben
Inhalt 0.5 kg (39,70 € * / 1 kg)
19,85 € *
Ora King Lachs Ora King Lachs
29,90 € *
Oktopus-Krake-Pulpo Oktopus-Krake-Pulpo
Inhalt 1 kg
26,90 € *
Wolfsbarsch groß Wolfsbarsch groß
Inhalt 0.8 kg (28,63 € * / 1 kg)
22,90 € *
Scholle mit Kopf (4-600g) Scholle mit Kopf (4-600g)
Inhalt 1 kg
12,90 € *
TIPP!
Sardinen Sardinen
Inhalt 0.5 kg (13,94 € * / 1 kg)
6,97 € *
Miesmuscheln "Fischers Premium" Miesmuscheln "Fischers Premium"
Inhalt 1 kg
6,95 € *
Kabeljau-Rückenfilet Kabeljau-Rückenfilet
Inhalt 0.5 kg (39,80 € * / 1 kg)
19,90 € * 24,00 € *
Seelachsfilet Seelachsfilet
Inhalt 0.5 kg (14,90 € * / 1 kg)
7,45 € *
Hering Hering
Inhalt 1 kg
14,90 € *
Oktopus-Krake-Pulpo Arme 250 g Oktopus-Krake-Pulpo Arme 250 g
Inhalt 0.25 kg (55,80 € * / 1 kg)
13,95 € *
Barramundifilet Barramundifilet
Inhalt 0.5 kg (39,60 € * / 1 kg)
19,80 € *
Wolfsbarsch Wolfsbarsch
Inhalt 0.45 kg (19,78 € * / 1 kg)
8,90 € *
Scholle mit Kopf (2-300g) Scholle mit Kopf (2-300g)
Inhalt 1 kg
12,90 € *
Seezunge Seezunge
Inhalt 0.4 kg (55,03 € * / 1 kg)
22,01 € *
Tintenfisch schmutzig 1 kg Tintenfisch schmutzig 1 kg
Inhalt 1 kg
17,00 € *
Sushi selbst gemacht Sushi selbst gemacht
Inhalt 0.4 kg (41,25 € * / 1 kg)
16,50 € *
Bratheringsfilets Bratheringsfilets
Inhalt 0.25 kg (19,80 € * / 1 kg)
4,95 € *
Kammmuscheln Kammmuscheln
Inhalt 0.5 kg (45,80 € * / 1 kg)
22,90 € *
Dorade royal Dorade royal
Inhalt 0.45 kg (17,56 € * / 1 kg)
7,90 € *