Masago orange
Masago orange ist der Rogen vom Capelin Fisch (Arktische Lotte). pasteurisiert.
Eigenschaften "Masago orange"
| Lieferzustand: | gekühlt |
|---|
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 444 kj |
| Brennwert kcal | 88.8 kcal |
| Fett | 3.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 9.7 g |
| davon Zucker | 7.9 g |
| Eiweiß | 7.9 g |
| Salz | 3.9 g |
Allergene
| Fisch | Ja |
Sonstige Angaben
| Lateinische Bezeichnung | Mallotus Vilotus |
| Herkunft | Gefangen |
| Fanggebiet | Nordostatlantik FAO 27 |
Zutaten
Capelinrogen (87%), Zucker, Salz, Soja, Stabilisator (E413),
Säuerungsmittel (E330), Konservierungsstoffe (E202, E211), Farbstoffe
(E160a, E120)
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