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Caviar Calvisius Oscietra Royal 250g

499,00 €*

Inhalt: 250 g (19,96 €* / 10 g)
Produktnummer: 1000604

Calvisius verbindet italienische Tradition mit nachhaltigen Technologien. Mehr als vierzig Jahre liegt die Produktion in den Händen der vier passionierten Caviar Masters, die über die Top Auswahl und Verarbeitung entscheiden. Die Calvisius Farm ist Mitte der 70er Jahre gegründet worden – sie sind Züchter und Verarbeiter zugleich und haben somit die Kontrolle über jeden Schritt der Caviargewinnung . Das macht den Calvisius Caviar so unverwechselbar – rein im Geschmack und außergewöhnlich in der Qualität.
Der Oscietra Caviar stammt vom gleichnamigen Stör, auch russischem Stör genannt. Der Caviar ist fest im Korn mit leicht nussigem Geschmack und von dunkelbrauner bis beige Farbe. Viele empfinden dies, als den edelsten Caviar.

Eigenschaften "Caviar Calvisius Oscietra Royal 250g"
Lieferzustand: gekühlt
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 1045 kj
Brennwert kcal 209 kcal
Fett 16.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 4.1 g
Kohlenhydrate 1.6 g
davon Zucker 1.3 g
Eiweiß 23.5 g
Salz 3 g
Allergene
Fisch Ja
Sonstige Angaben
Lateinische Bezeichnung Acipenser gueldenstaedtii
Herkunft Aus Aquakultur
Gezüchtet in Italien
Zutaten
Störrogen (Acipenser gueldenstaedtii), Salz, Natriumtetraborat (Borax) (0.004%)
Nährwertangaben herunterladen

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