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Produktinformationen
Emder Räuchermatjesfilets. Mild gesalzene, zarte Räuchermatjesfilets in Öl. Ca. 8-12 Filets pro Schale.
Produktdetails
Lateinische Bezeichnung | Clupea Harengus |
Herkunft | Gefangen |
Fanggebiet | Nördliche und Mittlere Nordsee |
Fanggerätekategorie | Schleppnetze, Umschließungsnetze und Hebenetze |
Allergene | Fisch |
Zutaten | Heringsfilets 80% (HERINGSFILETS, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Citronensäure und Milchsäure, Aroma, Rote Bete Saft, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rapsöl, Raucharoma |
Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert | 1036 kJ (207.2 kcal) |
Fett | 22.9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
Kohlenhydrate | 0.3 g |
davon Zucker | 0.3 g |
Eiweiss | 10.8 g |
Salz | 1.5 g |
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