Kräutermatjesfilets "Emder Matjes"
Produktnummer:
1200013
Emder Käuterrmatjesfilets. Mild gesalzene, zarte Matjesfilets mit Kräutern in Öl eingelegt. Ca. 8-12 Filets pro Schale.
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 938 kj |
| Brennwert kcal | 187.6 kcal |
| Fett | 20.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Kohlenhydrate | 0.2 g |
| davon Zucker | 0.2 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 3.13 g |
Allergene
| Fisch | Ja |
Sonstige Angaben
| Lateinische Bezeichnung | Clupea Harengus |
| Herkunft | Gefangen |
| Fanggebiet | Nördliche und Mittlere Nordsee |
| Fanggerätekategorie | Schleppnetze, Umschließungsnetze und Hebenetze |
Zutaten
Matjesfilets 50% (Heringsfilets, Wasser, Salz, Zucker,
Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Säuerungsmittel:
Milch-, Äpfel-, Citronen-, Weinsäure; Hefeextrakt, färbendes
Lebensmittel: Rote Bete Saft; Rotholzpulver, Dextrose, Rapsöl, Aroma),
Rapsöl, Kräuter 1%, Gewürze.
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