Hummer gekocht und gespalten

Hummer gekocht und gespalten
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Kanadischer Hummer frisch gekocht und gespalten. Wir haben eigene Hälteranlagen, die es uns... mehr
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Produktinformationen

Kanadischer Hummer frisch gekocht und gespalten. Wir haben eigene Hälteranlagen, die es uns ermöglichen Ihren Hummer bei Bestellung direkt für Sie zu kochen. Wir kochen die Hummer nach alter Familientradition. Der ganze gekochte Hummer ist gespalten und praktisch servierfertig mit ca. 450 g entspricht einem lebend Gewicht von ca. 600 g. Aufwärmen können Sie den Hummer mit etwas Butter im Backofen bei 220°C für wenige Minuten bis die Butter geschmolzen ist oder auch sehr gut im Dampfgarer.

Dies ist ein Produkt, welches wir frisch für Sie kochen und bei Ankunft verzehrt werden sollte. Das ist dieses Jahr zu den Festtagen leider nicht möglich bzw. es sind zu viele Tage. Deshalb raten wir Ihnen für Weihnachten und Silvester von den gekochten Hummern ab und empfehlen Ihnen auf andere Produkte auszuweichen, wie Langustenschwanz rohKönigskrabbenbeine vorm einfrieren gekocht, oder wilde, rosa Geiselgarnelen rohRezepte für die Zubereitung finden Sie bei den jeweiligen Produkten.

Produktdetails
Lateinische Bezeichnung Homarus americanus
Herkunft Gefangen
Fanggebiet Nordwestatlantik
Fanggerätekategorie Reusen und Fallen
Allergene Krebstiere
Zutaten Wasser, Salz, Zucker

Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert 345 kJ
(69 kcal)
Fett 2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiss 16 g
Salz 0.3 g
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