Langustenschwanz gekocht

Langustenschwanz gekocht
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Die Langustenschwänze überzeugen durch Ihren hohen Fleisch Anteil. Sie sind feinnussig im... mehr
  • gekocht
Produktinformationen

Die Langustenschwänze überzeugen durch Ihren hohen Fleisch Anteil. Sie sind feinnussig im Geschmack. Sie können den gekochten Langustenschwanz spalten und dann ganz leicht mit Butter bestreichen und im Ofen wieder aufwärmen.

Infos zur Languste: 

Sie kommt weltweit in warmen und gemäßigten Meeren vor. Bei uns sehr selten und daher entsprechend teuer. Ihr Fleisch ist etwas fester als das der Hummer. 

Produktdetails
Lateinische Bezeichnung Palinurus argus
Herkunft Gefangen
Fanggebiet Mittlerer Westatlantik
Fanggerätekategorie Reusen und Fallen
Allergene Krebstiere
Zutaten Wasser, Salz, Zucker

Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert 0 kJ
(0 kcal)
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiss 0 g
Salz 0 g
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