Räucherlachs St. James 500g

34,95 € *

Inhalt: 500 g (6,99 € * / 100 g)

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Artikel-Nr.: 1200522

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geräuchert

Produktinformationen

Feinster schottischer Räucherlachs: Der Lachs wird im St. James Smokehouse per Hand mit Meersalz gesalzen und langsam über Eichenholz traditionell geräuchert. Die herausragende handwerkliche Produktion hat dem Lachs schon viele Prämierungen eingebracht, wie z.B. den Great Taste Award oder den Monde Selection Quality Award. Vorgeschnitten. Vakuum verpackt.

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Produktdetails

Lateinische Bezeichnung	Salmo Salar
Herkunft	Aus Aquakultur
Gezüchtet in	Schottland (Großbritannien)
Allergene	Fisch
Zutaten	Lachs, Salz, brauner Zucker, Rauch vom Eichenholz

Nährwertangaben (pro 100g)

Brennwert	824 kJ (164.8 kcal)
Fett	12 g
davon gesättigte Fettsäuren	2.67 g
Kohlenhydrate	1 g
davon Zucker	0.3 g
Eiweiss	21.3 g
Salz	1.07 g

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