Räucheraal
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Produktnummer:
1000520
Räucheraal nach alter Tradition geräuchert. Vakuum verpackt.
Infos zum Fisch:
Sein Fleisch ist fest, wohlschmeckend und grätenarm, allerdings auch fett. Der heute bei uns angebotene Aal stammt meist aus Aquakultur.
Eigenschaften "Räucheraal"
| Lieferzustand: | geräuchert |
|---|
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 1218 kj |
| Brennwert kcal | 243.6 kcal |
| Fett | 25.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 15.7 g |
| Salz | 1.3 g |
Allergene
| Fisch | Ja |
Sonstige Angaben
| Lateinische Bezeichnung | Anguilla anguilla |
| Herkunft | Aus Aquakultur |
| Gezüchtet in | Deutschland |
Zutaten
Aal, Salz, Rauch
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