- Artikel-Nr.: 1000536
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Produktinformationen
Gravad Lachs in handwerklicher Tradition wird schottischer Lachs im St. James Smokehouse gebeizt. Vorgeschnitten. Vakuum verpackt.
Produktdetails
Lateinische Bezeichnung | Salmo Salar |
Herkunft | Aus Aquakultur |
Gezüchtet in | Schottland (Großbritannien) |
Allergene | Fisch |
Zutaten | Lachs, Salz, brauner Zucker, Rauch vom Eichenholz, Gravad Lachs Dressing |
Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert | 824 kJ (164.8 kcal) |
Fett | 12 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2.67 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
davon Zucker | 0.3 g |
Eiweiss | 21.3 g |
Salz | 1.07 g |
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