Queller / Salicornes 100 g Paket
Produktnummer:
1000010
Salicornes, Passe Pierre oder auch Queller genannt ist eine blattlose Pflanze mit kurzen, dickfleischigen, grünen Gliedern. Ihr feiner salziger Meeresgeschmack macht sie unter Feinschmeckern so begehrt. Ob kurz blanchiert, als Beigabe zum Salat oder roh gegessen, ist sie ein wertvoller Lieferant an Mineralien.
Eigenschaften "Queller / Salicornes 100 g Paket"
| Lieferzustand: | gekühlt |
|---|
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 45 kj |
| Brennwert kcal | 9 kcal |
| Fett | 0,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 9,1 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 3,1 g |
| Salz | 0 g |
Sonstige Angaben
| Lateinische Bezeichnung | Salicornia europaea agg. |
| Herkunft | Nicht zutreffend |
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