- Artikel-Nr.: 1000092
Die echte Seezunge, ist die Königin unter den Plattfischen. Ihr Fleisch ist sehr fein und fest... mehr
- gekühlt
- ganz
Produktinformationen
Die echte Seezunge, ist die Königin unter den Plattfischen. Ihr Fleisch ist sehr fein und fest und wird von Feinschmeckern sehr geschätzt. Die Seezunge wird von uns küchenfertig vorbereitet, ohne Kopf und Haut. Ideal zum braten. Vakuum verpackt.
Produktdetails
Lateinische Bezeichnung | Solea solea |
Herkunft | Gefangen |
Fanggebiet | Nordostatlantik / Nordsee |
Allergene | Fisch |
Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert | 348 kJ (69.6 kcal) |
Fett | 1.37 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.19 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiss | 17.5 g |
Salz | 1 g |
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