Steinbutt

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Produktinformationen

Steinbutt ausgenommen mit Kopf. Sein feines Fleisch macht ihn zu einem der begehrten Edelfische. Vakuum verpackt.

Produktdetails
Lateinische Bezeichnung Scophthalmus maximus
Herkunft Gefangen
Fanggebiet Nordostatlantik
Fanggerätekategorie Schleppnetze
Allergene Fisch

Nährwertangaben (pro 100g)
Brennwert 348 kJ
(69.6 kcal)
Fett 1.73 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.26 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiss 16.7 g
Salz 0.11 g
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