Langustenschwanz roh
Die Langustenschwänze überzeugen durch Ihren hohen Fleisch Anteil. Sie sind feinnussig im Geschmack. Man kann den Langustenschwanz einfach klassisch kochen oder wer Lust hat kann den Langustenschwanz aber auch wunderbar grillen oder in Kombination zum Steak, als "surf and turf" genießen. Bei Versand tiefgefroren.
Infos zur Languste:
Sie kommt weltweit in warmen und gemäßigten Meeren vor. Bei uns sehr selten und daher entsprechend teuer. Ihr Fleisch ist etwas fester als das der Hummer.
| Brennwert kj | 376 kj |
| Brennwert kcal | 75.2 kcal |
| Fett | 1.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 2.7 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 0.12 g |
| Krebstiere | Ja |
| Lateinische Bezeichnung | Panulirus argus |
| Herkunft | Gefangen |
| Fanggebiet | Mittlerer Westatlantik |
| Fanggerätekategorie | Reusen und Fallen |
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Inhalt: 12 Stück (2,33 €* / 1 Stück)