info@lachskontor.de
Liefertermin frei wählbar
Kein Mindestbestellwert
Bequemer Kauf auf Rechnung
0421 53 60 896
Filter
Echte Sprotten
Echte Sprotten goldgelb, geräuchert in einer Holzkiste verpackt. Infos zum Fisch: Sprotten haben vor allem als geräucherte "Kieler Sprotten" bei uns Berühmtheit erlangt. Kiel war damals der Standort für die Herstellung ger. Sprotten. Das Fleisch hat einen hohen Anteil an gesunden Omega-3-Fettsäuren. 

Inhalt: 0.25 kg (25,40 €* / 1 kg)

6,35 €*
Forellenfilet geräuchert
Forellenfilet geräuchert ohne Haut. Zwei Filets Vakuum verpackt. 125 g Paket. Infos zum Fisch: Die Nummer eins unter den Süßwasserfischen punktet durch ihr mageres, grätenarmes Fleisch. Es ist hell, zart und besonders fein im Geschmack. Forellen werden heute überwiegend in Teichwirtschaften gezüchtet. 

Inhalt: 0.125 kg (47,20 €* / 1 kg)

5,90 €*
Forellenfilet geräuchert 500 g
Forellenfilet geräuchert ohne Haut. Vakuum verpackt. Infos zum Fisch: Die Nummer eins unter den Süßwasserfischen punktet durch ihr mageres, grätenarmes Fleisch. Es ist hell, zart und besonders fein im Geschmack. Forellen werden heute überwiegend in Teichwirtschaften gezüchtet. 

Inhalt: 0.5 kg (43,00 €* / 1 kg)

21,50 €*
Gefüllter Tintenfisch in Ragoutsauce 120 g
Gefüllter Tintenfisch in Ragoutsauce 120 g (75 g Abtropfgewicht) Hergestellt in Spanien.                                                              Hersteller: Jóse Gourmet

Inhalt: 0.075 kg (118,67 €* / 1 kg)

8,90 €*
Geschenkset José Gourmet div. Sardinen
Ein tolles Geschenkset von Jose Gourmet aus Portugal. Aber auch um einfach verschiedene Sorten zu testen. Das Set besteht aus 4 Dosen: 1 Dose Sardinen in nativem Olivenöl Extra (125 g Netto / 90 g Abtropfgewicht) 1 Dose Makrelenfilets in Olivenöl (125 g Netto / 90 g Abtropfgewicht) 1 Dose Kleine Sardinen in nativem Olivenöl Extra (90 g Netto / 65 g Abtrofgewicht) 1 Dose Kleine Sardinen in Tomatensauce (90 g netto / 65 g Abtropfgewicht)

Inhalt: 0.31 kg (80,32 €* / 1 kg)

24,90 €*
Gravad Lachs St. James 200 g
Gravad Lachs in handwerklicher Tradition wird schottischer Lachs im St. James Smokehouse gebeizt. Vorgeschnitten. Vakuum verpackt.  

Inhalt: 0.2 kg (79,50 €* / 1 kg)

15,90 €*
Gravad Lachs St. James 500 g
Gravad Lachs in handwerklicher Tradition wird schottischer Lachs im St. James Smokehouse gebeizt. Vorgeschnitten. Vakuum verpackt.  

Inhalt: 0.5 kg (71,90 €* / 1 kg)

35,95 €*
Makrelenfilets in Olivenöl Extra 125 g Dose
Makrelenfilets in Olivenöl 125 g Dose (90 g Abtropfgewicht) Hergestellt in Portugal.                                                              Hersteller: Jóse Gourmet

Inhalt: 0.09 kg (76,67 €* / 1 kg)

6,90 €*
Räucheraal
Räucheraal nach alter Tradition geräuchert. Vakuum verpackt. Infos zum Fisch: Sein Fleisch ist fest, wohlschmeckend und grätenarm, allerdings auch fett. Der heute bei uns angebotene Aal stammt meist aus Aquakultur. 

Inhalt: 0.4 kg (56,50 €* / 1 kg)

22,60 €*
Räucheraalfilet 150 g
Filetierter Räucheraal nach alter Tradition geräuchert. Vakuum verpackt. Infos zum Fisch: Sein Fleisch ist fest, wohlschmeckend und grätenarm, allerdings auch fett. Der heute bei uns angebotene Aal stammt meist aus Aquakultur. 

Inhalt: 0.15 kg (123,33 €* / 1 kg)

18,50 €*
Räucherfisch Spezialitätenplatte 140 g
Edelfisch Variationen geräuchert, bestehend aus 1) Forellenfilet,2) Aalfilet, 3) Räucherlachs und 4) Gravedlachs, 140g. Vakuum verpackt.Damit zaubern Sie im Handumdrehen eine kleine Fischplatte.

Inhalt: 0.14 kg (106,43 €* / 1 kg)

14,90 €*
Räucherfisch Spezialitätenplatte 500 g
Edelfisch Variationen geräuchert, bestehend aus 1) Forellenfilet, 2) Aalfilet, 3) Räucherlachs, 4) Gravedlachs und 5) Makrelenfilet in Scheiben je 90g + 50g Sahne Meerrettich. Vakuum verpackt. 500 g.Damit zaubern Sie im Handumdrehen eine Fischplatte für Ihre Gäste.

Inhalt: 0.5 kg (67,80 €* / 1 kg)

33,90 €*
Räucherlachs Rückenfilet St. James
Feinster schottischer Räucherlachs: Der Lachs wird im St. James Smokehouse per Hand mit Meersalz gesalzen und langsam über Eichenholz traditionell geräuchert. Die herausragende handwerkliche Produktion hat dem Lachs schon viele Prämierungen eingebracht, wie z.B. den Great Taste Award oder den Monde Selection Quality Award. Rückenfilet - das zarteste Filetstück. Vakuum verpackt.

Inhalt: 0.24 kg (123,54 €* / 1 kg)

29,65 €*
Räucherlachs St. James 200 g
Feinster schottischer Räucherlachs: Der Lachs wird im St. James Smokehouse per Hand mit Meersalz gesalzen und langsam über Eichenholz traditionell geräuchert. Die herausragende handwerkliche Produktion hat dem Lachs schon viele Prämierungen eingebracht, wie z.B. den Great Taste Award oder den Monde Selection Quality Award. Vorgeschnitten. Vakuum verpackt.

Inhalt: 0.2 kg (79,50 €* / 1 kg)

15,90 €*
Räucherlachs St. James 500 g
Feinster schottischer Räucherlachs: Der Lachs wird im St. James Smokehouse per Hand mit Meersalz gesalzen und langsam über Eichenholz traditionell geräuchert. Die herausragende handwerkliche Produktion hat dem Lachs schon viele Prämierungen eingebracht, wie z.B. den Great Taste Award oder den Monde Selection Quality Award. Vorgeschnitten. Vakuum verpackt.

Inhalt: 0.5 kg (71,90 €* / 1 kg)

35,95 €*
Räucherlachs St. James ganze Seite, ungeschnitten
Feinster schottischer Räucherlachs: Der Lachs wird im St. James Smokehouse per Hand mit Meersalz gesalzen und langsam über Eichenholz traditionell geräuchert. Die herausragende handwerkliche Produktion hat dem Lachs schon viele Prämierungen eingebracht, wie z.B. den Great Taste Award oder den Monde Selection Quality Award. Ganze, parierte Seite Räucherlachs zum selber schneiden. Vakuum verpackt.

Inhalt: 1.2 kg (43,75 €* / 1 kg)

52,50 €*
Räucherlachs St. James ganze Seite, vorgeschnitten 1000 g
Feinster, schottischer Räucherlachs: Der Lachs wird im St. James Smokehouse per Hand mit Meersalz gesalzen und langsam über Eichenholz traditionell geräuchert. Die herausragende handwerkliche Produktion hat dem Lachs schon viele Prämierungen eingebracht, wie z.B. den Great Taste Award oder den Monde Selection Quality Award. Ganze, vorgeschnittene Seite Räucherlachs. Vakuum verpackt.

52,50 €*
Sardinen in Olivenöl 125 g
Sardinen in Olivenöl 125 g Dose (90 g Abtropfgewicht) Hergestellt in Portugal.                                                              Hersteller: Jóse Gourmet

Inhalt: 0.09 kg (76,67 €* / 1 kg)

6,90 €*
Sardinen in Olivenöl 140 g Dose
Sardinen "a la Antigua" in Olivenöl 140 g Dose (100 g Abtropfgewicht) Diese Sardinen sind Stück für Stück mit der Hand gesäubert und kurz in extra nativem Olivenöl frittiert. Dann werden sie sorgfältig in Dosen gelegt und mit Olivenöl bedeckt.                                                              Hersteller: Oritz

Inhalt: 0.1 kg (59,00 €* / 1 kg)

5,90 €*
Sardinen in Olivenöl mit Zitrone 125 g
Sardinen in Olivenöl Extra 125 g Dose (90 g Abtropfgewicht) Hergestellt in Portugal.                                                              Hersteller: Jóse Gourmet

Inhalt: 0.09 kg (76,67 €* / 1 kg)

6,90 €*
Sardinen klein in Olivenöl - La Brújula N° 30 115 g Dose
Sardinen klein in Olivenöl - La Brújula N° 30 115 g Dose (85 g Abtropfgewicht) Hergestellt in Spanien. Hersteller: La Brújula 

Inhalt: 0.085 kg (69,41 €* / 1 kg)

5,90 €*
Stremellachs
Stremellachs ist am Stück mit Haut heißgeräucherter Lachs. Vakuum verpackt. Infos zum Fisch: In Europa findet man im Handel meist den Atlantischen Lachs aus Aquakulturen in Norwegen. Ob gegrillt, gebraten, geräuchert, gekocht oder mariniert: Lachs ist in Deutschland sehr beliebt. Neben dem guten Geschmack überzeugt er auch durch einen hohen Anteil an wertvollen Omega-3-Fettsäuren. 

Inhalt: 0.5 kg (40,40 €* / 1 kg)

20,20 €*
Stremellachs mit Gewürzen
Der Stremellachs vom Lachsfilet mit Haut mit verschiedenen Gewürzen ist am Stück heißgeräuchert. Vakuum verpackt. Infos zum Fisch: In Europa findet man im Handel meist den Atlantischen Lachs aus Aquakulturen in Norwegen. Ob gegrillt, gebraten, geräuchert, gekocht oder mariniert: Lachs ist in Deutschland sehr beliebt. Neben dem guten Geschmack überzeugt er auch durch einen hohen Anteil an wertvollen Omega-3-Fettsäuren. 

Inhalt: 0.5 kg (41,60 €* / 1 kg)

20,80 €*
Thunfisch in Olivenöl 112 g Dose
Weißer Thunfisch in Olivenöl 112 g Dose (82 g Abtropfgewicht) (Bonito del Norte) Die Thunfischspezialität von Spaniens Nordküste wird sofort nach dem Fang frisch und per Hand verarbeitet. Sie sind in Olivenöl eingelegt. Die kleinen Dosen eignen sich für 1 bis 2 Personen.                                                         Hersteller: Oritz

Inhalt: 0.082 kg (84,15 €* / 1 kg)

6,90 €*