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Geschenkgutschein über Räucherlachs oder Gravad Lachs
Ein Geschenkgutschein über  500g Räucherlachs oder 500g Gravad Lachs. Wir schicken Ihnen eine Karte zum verschenken zu. Der Gutscheinempfänger kann dann selbst entscheiden welchen Lachs er gerne hätte (einfach per Kreuz auf der Karte) und kann auch den Zeitpunkt bestimmen, wann er die Karte bei uns einlöst. Sobald der Gutschein bei uns eingegangen ist senden wir die Ware zu. Bestellen Sie lediglich einen Gutschein, dann schicken wir Ihnen den in einem Brief zu und nicht per Express.  Beachten Sie bitte dass daher kein exakter Liefertermin zugesagt werden kann. Haben Sie Lust für sich selbst auch noch ein paar Fischspezialitäten einzukaufen, dann bekommen Sie den Gutschein mit Ihrem Frischepaket.

46,85 €*
Geschenkset José Gourmet div. Sardinen
Ein tolles Geschenkset von Jose Gourmet aus Portugal. Aber auch um einfach verschiedene Sorten zu testen. Das Set besteht aus 4 Dosen: 1 Dose Sardinen in nativem Olivenöl Extra (125 g Netto / 90 g Abtropfgewicht) 1 Dose Makrelenfilets in Olivenöl (125 g Netto / 90 g Abtropfgewicht) 1 Dose Kleine Sardinen in nativem Olivenöl Extra (90 g Netto / 65 g Abtrofgewicht) 1 Dose Kleine Sardinen in Tomatensauce (90 g netto / 65 g Abtropfgewicht)

Inhalt: 0.31 kg (80,32 €* / 1 kg)

24,90 €*
Gewürz Salz Mediterran 50 g
Passt gut zu:Gemüse, Pasta, Couscous, Hülsenfrüchte, Lamm, Geflügel..Inhalt: 1 Glas mit 50 g

Inhalt: 50 g (136,00 €* / 1000 g)

6,80 €*
Gewürz Salz Rom-Tokio 50 g
Passt gut zu:Sushi, Sashimi und allen mediterranen Fischgerichten.Inhalt: 1 Glas mit 50 g

Inhalt: 50 g (136,00 €* / 1000 g)

6,80 €*
Gewürz Scampi all’Arrabbiata 50 g
Passt gut zu:allen Garnelen, Muscheln, Tintenfisch, Pasta.„Spaghetti all’Arrabbiata“ („zornige Spaghetti“) sind Spaghetti mit durch Chili pikant gemachter Tomatensauce – dazu kann man diese Mischung auch benutzen. Allerdings haben wir sie nicht zu scharf abgeschmeckt. Daher funktioniert sie hervorragend, um geschmacklich blasse Garnelen aufzupeppen oder auch Tintenfisch oder mediterrane Gemüse wie Auberginen, Zucchini, Artischocken …Inhalt: 1 Glas mit 50 g

Inhalt: 50 g (198,00 €* / 1000 g)

9,90 €*
Gurken Relish Dip 200 ml
Ein leckerer Dip unseres Partners der Grashoff Delikatessen Manufaktur aus Bremen: 1 Glas á 200 ml Gurken Relish Dip mit Dill & Estragon

Inhalt: 0.2 Liter (19,75 €* / 1 Liter)

3,95 €*
Ingwer weiß
Ingwer eingelegt, weiß oder auch Gari Shoga genannt wird gerne als Beilage zu Sushi gereicht. 125 g

Inhalt: 0.125 kg (23,60 €* / 1 kg)

2,95 €*
Jakobsmuschel Schalen
In einer tiefen Jakobsmuschelschale lässt sich Kammmuschelfleisch sehr gut überbacken und wunderbar servieren! Die tiefen Jakobsmuschel Schalen sind gereinigt, naturbelassen und wieder verwendbar.Kleiner Tipp: auch das Schuppen von Fisch geht mit der Schale der Jakobsmuschel hervorragend

Inhalt: 5 Stück (1,30 €* / 1 Stück)

6,50 €*
Kai Wasabi Yanagiba black, Japanisches Messer Kai Europe
Das Messer Wasabi Black Yanagiba  #6724Y von Kai hat eine polierte Klinge mit 58 +_ 1 HRC Härte Grad und einen schwarzen Griff, der die Klinge komplett umschließt und fest mit dem Heft verbunden ist. 24 cm Klinge, 12,6 cm Griff Mit dem Messer macht die Zubereitung von Sushi gleich noch mehr Spaß.

46,95 €*
Kaisergranatsuppe in der Dose 400 g Groix & Nature
Kaisergranatsuppe in der Dose 400 g Groix & Nature                               Hersteller: Groix & Nature ist eine handwerklich produzierende, familiengeführte Konservenfabrik mit Sitz auf einer kleinen Insel in der Bretagne, wo man seit 21 Jahren eine Reihe von Fischkonserven, Rillettes, Suppen und Spezialitäten herstellt. Bei der Herstellung unterstützt man durch bewusste Auswahl der Rohstoffe die kleinen, lokalen Fischereien und beschäftigt in der Produktion Bewohner der Insel. Die traditionellen Rezepte dieser letzten Konservenfabrik auf Groix spiegeln dieses kulinarische Erbe wider.

Inhalt: 0.4 kg (29,98 €* / 1 kg)

11,99 €*
Kochpergament One-Up GN 1/2 (33x27cm)
Das SAGA Kochpergament hat einen innovativen Karton-Spender, den SAGA One-Up. Dank der einzigartigen Konstruktion der Verpackung lassen sich einzelne Kochpergamentbogen mit nur einer Hand entnehmen. Die kompakte Verpackung kann sowohl liegend als auch stehend gelagert werden. Das Produkt ist ideal für Restaurants, Caterer, alle professionellen Gastronomiebetriebe, Großküchen und mehr. Das SAGA Kochpergament ist ein fettdichtes Papier mit beidseitiger Antihaft-Beschichtung, das auch zum Dampfgaren oder Kochen verwendet werden kann. Von der Gefriertruhe bis zur Mikrowelle ist es ebenso einsetzbar wie für alle Zubereitungsmethoden im Ofen. Das gefaltete SAGA Kochpergament eignet sich perfekt für den Kontaktgrill. So erhalten Sie schöne Röststreifen auf Ihren heißen Delikatessen und schützen gleichzeitig den Grill vor Fett oder Anbrennen – kein schwieriges Reinigen mehr. Die Blattgröße GN½ (33 x 27 cm) eignet sich für zahlreiche Einsatzmöglichkeiten vom Kontaktgrill bis zur kalten Küche (Zwischenlagen) oder für die kreative Zubereitung von Speisen. Die Bogengröße entspricht der GN ½. Da das Kochpergament eine Barriere gegen Fett und Eiweiß bildet, verlängert es die Auslagezeit Ihres Buffets, indem fettsensible Speisen separat gehalten werden können. Nach dem Gebrauch können Sie das Papier ganz einfach durch Kompostieren oder Verbrennen entsorgen. Bogengröße: 33 x 27 cm, Inhalt: 100 Bogen pro Packung

5,90 €*
Krebsscheren Knacker
Sauber und einfach! Der Drosselmeyer Shellfish Cracker ist das ultimative Werkzeug für Taschenkrebsscheren und Hummer. Setzen Sie die Klaue in den Cracker und drücken Sie den Griff. Knacken Sie die Schale ohne Flecken auf Ihrem Party-Outfit.

39,99 €*
Makrelenfilets in Olivenöl Extra 125 g Dose
Makrelenfilets in Olivenöl 125 g Dose (90 g Abtropfgewicht) Hergestellt in Portugal.                                                              Hersteller: Jóse Gourmet

Inhalt: 0.09 kg (76,67 €* / 1 kg)

6,90 €*
Meeresalgensoße Johin 100 ml
Meeresalgensoße Johin 100 ml FlascheVegane Alternative zur Fischsoße, 100 % pflanzlich. Allergenfrei.Meeresalgensoße aus biologisch angebauten Algen aus der Oosterschelde (Niederlande).Johin fügt vielen Gerichten Umami von Meeresalgen hinzu. Mit der Dosierkappe ein paar Tropfen nach Bedarf hinzufügen. 

Inhalt: 0.1 Liter (49,90 €* / 1 Liter)

4,99 €*
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Meereskaviar Umibudo Algen 25 g Beutel
Veganer Green Kaviar – 100 % pflanzlich, Natur aus vietnamesischem Meer, lässt sich auf kalten und warmen Gerichten verwenden. Sehr Gesundes Produkt: reich an Jod, Mineralsalzen, Spurenelementen, Vitaminen und Aminosäuren. 1. Algen in eine Schüssel mit kaltem Wasser geben. 2. Algen für 2-3 Minuten im Wasser quellen lassen. 3. Wasser abgießen und nach Belieben verwenden. Der 25 g Beutel ergibt nach dem quellen etwa 50 g Umibudo Algen und enthält 30-40 Rispen von je 7-12 cm. 

Inhalt: 0.025 kg (300,00 €* / 1 kg)

7,50 €* 9,90 €* (24.24% gespart)
Meersalz grob "Sel Guerande"
Grobes Meersalz "Sel Guerande", natur belassen. Dieses Salz ist ideal für Fisch in der Salzkruste.

4,50 €*
Panko Paniermehl
Das Paniermehl Panko stammt aus der japanischen Küche. Das Paniermehl aus Brotkrümeln ist ideal geeignet für asiatische Spezialitäten, wie z.B. Garnelen in knuspriger Panade. 200 g Beutel.  Anwendung: Fisch oder Meeresfrüchte in geschlagenen Eiern wenden anschließend durch das Paniermehl ziehen und in heißem Öl frittieren.

Inhalt: 0.2 kg (12,25 €* / 1 kg)

2,45 €*
Queller / Salicornes 100 g Paket
Salicornes, Passe Pierre oder auch Queller genannt ist eine blattlose Pflanze mit kurzen, dickfleischigen, grünen Gliedern. Ihr feiner salziger Meeresgeschmack macht sie unter Feinschmeckern so begehrt. Ob kurz blanchiert, als Beigabe zum Salat oder roh gegessen, ist sie ein wertvoller Lieferant an Mineralien.

Inhalt: 100 g (29,90 €* / 1000 g)

2,99 €*
Queller / Salicornes 500 g Paket
Salicornes, Passe Pierre oder auch Queller genannt ist eine blattlose Pflanze mit kurzen, dickfleischigen, grünen Gliedern. Ihr feiner salziger Meeresgeschmack macht sie unter Feinschmeckern so begehrt. Ob kurz blanchiert, als Beigabe zum Salat oder roh gegessen, ist sie ein wertvoller Lieferant an Mineralien.

Inhalt: 500 g (26,90 €* / 1000 g)

13,45 €*
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Safran 1 g
1 g reiner Sargol Safran aus dem Iran

Inhalt: 1 g (68,80 €* / 10 g)

6,88 €* 8,10 €* (15.06% gespart)
Sardinen in Olivenöl 120 g
Sardinen in Olivenöl 120 g Dose (85 g Abtropfgewicht) Hergestellt in Portugal.                                                              Hersteller: Jóse Gourmet

Inhalt: 0.085 kg (81,18 €* / 1 kg)

6,90 €*
Sardinen in Olivenöl 140 g Dose
Sardinen "a la Antigua" in Olivenöl 140 g Dose (100 g Abtropfgewicht) Diese Sardinen sind Stück für Stück mit der Hand gesäubert und kurz in extra nativem Olivenöl frittiert. Dann werden sie sorgfältig in Dosen gelegt und mit Olivenöl bedeckt.                                                              Hersteller: Oritz

Inhalt: 0.1 kg (59,00 €* / 1 kg)

5,90 €*
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Sardinen in Olivenöl mit Zitrone 125 g
Sardinen in Olivenöl Extra 125 g Dose (90 g Abtropfgewicht) Hergestellt in Portugal.                                                              Hersteller: Jóse Gourmet

Inhalt: 0.09 kg (76,67 €* / 1 kg)

6,90 €*
Sardinen klein in Olivenöl - La Brújula N° 30 115 g Dose
Sardinen klein in Olivenöl - La Brújula N° 30 115 g Dose (85 g Abtropfgewicht) N° 30 - Der Klassiker und insbesondere in Spanien sehr geschätzt, sind die kleine Sardinen (Sardinillas) mit erstklassigem Olivenöl und einem Hauch Salz. Von Juni bis Oktober werden vor der galizischen Küste diese kleinen Sardinen gefangen und in traditioneller Weise, nur leicht gedämpft, verarbeitet. Für Liebhaber des puren Geschmackes, kleine, handgelegte Sardinen der Spitzenklasse aus Galizien. Fest im Biss, feinstes Aroma - so müssen Sardinen schmecken. Zusammen mit ein paar grünen Oliven und einem Baguette der perfekte Begleiter zu einen gekühlten Glas Weißwein. Hersteller: La Brújula:Im äußersten Nordwesten Spaniens, in Galizien, kommt vieles zusammen, was die Produkte von La Brújula in sich vereinen; unverfälschte, raue Natur, besondere Wetterbedingungen, und unterschiedliche Salzgehalte im Meer. Diese Bedingungen bringen derartig echte Produkte wie die von La Brújula hervor. Der Rest sind nachhaltige, lokale & saisonale Fischerei, handwerkliche Tradition, natürliche Zutaten und die feine Stilistik der Produkte. Der Geschmack des Meeres eingefangen in jeder Dose.

Inhalt: 0.085 kg (69,41 €* / 1 kg)

5,90 €*